Rural Livelihoods Productivity and Resilience Project

Tender summary

MINISTERE DE L’AGRICULTURE ET DE L’ELEVAGE ------------- SECRETARIAT GENERAL -------------- DIRECTION GENERALE DE L’AGRICULTURE ---------------- PROJET D’ADAPTATION DES MOYENS DE SUBSISTANCE RURAUX ET DES SYSTEMES ALIMENTAIRES RIZ PLUS APPEL A MANIFESTATION D’INTERET EN VUE DU RECRUTEMENT D’UN CONSULTANT POUR SONDAGE DES PROBLEMATIQUES NUTRITIONNELLES ET AMERIORATION DES VOIES DE NUTRITION SUR LA BASE DES SYSTEMES DE PRODUCTION ALIMENTAIRES DANS LA REGION ALAOTRA MANGORO ET SOFIA DU PROJET RIZ PLUS Le Gouvernement de Madagascar a reçu un fonds de la Banque Mondiale pour la préparation du projet de productivité et de résilience des moyens de subsistance ruraux (RIZPLUS). Placé sous tutelle du Ministère de l’Agriculture et de l’Elevage (MinAE) et mis en œuvre pour une période de 5 ans, le projet a pour objectif d’augmenter la production alimentaire par une amélioration de la gestion des ressources naturelles et la connectivité aux marchés dans les zones ciblées par le projet. Le projet intervient dans les Régions Alaotra Mangoro et Sofia. L’objectif de la présente étude est la représentation de la situation nutritionnelle des ménages de la région. Il s’agira de l’établissement d’une situation de référence qui servira de point de départ du projet et l’inventaire des actions déjà menées sur place ainsi que les actions qui peuvent être menées afin d’améliorer la situation alimentaire et nutritionnelle. D’une manière générale, l’étude comprendra, d’une part, une analyse du système alimentaire en établissant son lien avec la nutrition, et d’autre part, l’analyse de la situation nutritionnelle des ménages. Spécifiquement, le mandat visera à réaliser : Un sondage sur les problématiques nutritionnelles au niveau des ménages ruraux Une étude sur l’amélioration des voies de nutrition sur la base des systèmes de production alimentaire des ménages A- Pour le sondage sur les problématiques nutritionnelles au niveau des ménages ruraux : (i)Etablir un profil du système alimentaire en déterminants les éléments pour la typologie des ménages : mois de la période de soudure, possession de terrain, moyens de production, type de main d’œuvre agricole…(ii)Analyser les facteurs intrinsèques pouvant se répercuter non seulement sur les régimes alimentaires des ménages mais aussi sur l’accessibilité de ces ménages à une alimentation saine, nutritive et équilibrée. Il s’agira, outre les données démographiques, d’indicateurs d’ordre économique (revenu, moyen d’existence), géographique (distance entre la zone de production/commercialisation – zone de consommation) ou d’ordre cognitif (connaissance en matière nutritionnelle des aliments, modalité de stockage et de préparation des aliments, pratique culinaire, et (iii)Analyser les moyens d’existence des ménages : le capital naturel, physique lié à l’alimentation, le capital humain… Déterminer les activités génératrices de revenus pratiquées : primaire, secondaire et tertiaire ;(iv)Caractériser la destination de la production (quelles sont les parts pour les ventes et l’autoconsommation) et l’affectation de revenu agricole au sein du ménage ;(v)Approfondir les éléments factuels et/ou les acteurs qui influencent la situation nutritionnelle et alimentaires des exploitants agricoles. Ces facteurs ont une influence directe sur la disponibilité des aliments au niveau local. Ce sont la situation de la production agricole et alimentaire dans la zone, le commerce de ces produits, l’état des stocks de denrées alimentaires et éventuellement des aliments distribués par des divers organismes ou par l’Etat ;(vi)Mesurer l’expérience de l’insécurité alimentaire et nutritionnelle. L’analyse va se faire en se basant sur l'expérience d'insécurité alimentaire dans le ménage avec des indicateurs pour déterminer : La fréquence et la diversité alimentaire : l'accès aux aliments nutritifs, comme dans le cas du score de diversité alimentaire du ménage (SDAM) et le score de consommation alimentaire (SCA) ; Une attention particulière va être portée à l’alimentation des femmes (Diversité alimentaire minimale pour la femme ou DAM-F) ainsi que l’alimentation des enfants (Diversité alimentaire minimale de l’enfant ou DAM-E) ; L’HFIES ou Échelle de mesure de l’insécurité alimentaire basée sur les expériences des ménages qui permet de mieux comprendre la situation alimentaire de la population cible ; Le comportement alimentaire : stratégies d’adaptation appliquées face à une insécurité alimentaire (CSI) ; Avoir une meilleure connaissance de la disponibilité locale des denrées alimentaires entrant dans la composition du panier de la ménagère ; Faire le lien entre le genre et les pratiques en matière de nutrition. Identifier ainsi comment se fait la répartition des tâches au sein du ménage, l’accès des femmes aux ressources et aux prises de décision pour les activités agricoles, etc. Les analyses seront conduites en tenant compte des indicateurs de « Women's empowerment in agriculture index (WEAI) » (IFPRI) ; Evaluer les conditions d’hygiène et d’assainissement au sein des ménages car ces questions sont indissociables de la Nutrition : accès à l’eau, hygiène des aliments, hygiène au sein du ménage. Pour l’amélioration des voies de nutrition sur la base des systèmes alimentaires : Analyser le contexte socio-économique local ; Evaluer les barrières à l’application des différents programmes, politiques et plans nationaux et proposer des solutions pour que ces derniers soient plus effectifs par rapport au contexte local ; Identifier les actions multisectorielles (au niveau gouvernemental, du secteur privé, de la société civile et des chercheurs) en cours afin de rendre les systèmes alimentaires et l’agriculture sensibles à la nutrition ; A partir des contraintes observées au niveau de chaque maillon du système alimentaire, proposer des solutions pertinentes, applicables à l’échelle de la Région et durables : Au niveau des intrants : Après l’étude du mode d’approvisionnement en intrants, voir comment améliorer le circuit d’approvisionnement et en améliorer le niveau d’accès ; évaluer quels sont les blocages à l’utilisation des fertilisants et moyens de lutte biologique (ady gasy, biopesticides…) ; Les autres solutions pour améliorer la production seront étudiées comme les barrières à la mécanisation agricole et les actions à mener pour rendre fonctionnelle les infrastructures hydro agricoles en place ; Au niveau de la production : Effectuer une étude sur toutes les voies pouvant améliorer la production mais surtout pour la rendre plus sensibles aux enjeux nutritionnels. Ces voies devront répondre à l’amélioration du rendement aussi bien de manière qualitative que quantitative ; Evaluer quels sont les techniques issues de l’Agroécologie, de l’Agriculture de conservation et de l’Agriculture climato-intelligente adaptées au contexte local ; Pour la production, évaluer également les filières pour lesquels un besoin d’encadrement est nécessaire (technique, financier…) pour les rendre plus sensibles à la nutrition ; Au niveau du stockage et de la transformation : Evaluer les pertes engendrées les mauvaises pratiques de stockage, évaluer les infrastructures disponibles au niveau local pour le stockage et la transformation (séchoir, broyeur, GCV, Identifier les spéculations qui peuvent être valorisées pour limiter les pertes post-récoltes. Proposer les encadrements (technique et financier) nécessaires à l’amélioration des techniques de transformation au niveau local ; Au niveau de la distribution et de la commercialisation : Identifier les approches axées sur le marché pour améliorer les circuits de vente. Identifier également quels sont les moyens de renforcement de la capacité des producteurs afin d’améliorer leur situation ; Au niveau des infrastructures de désenclavement : identifier les voies de desserte qui devraient être réhabilitées ou ouvertes en priorité pour optimiser la circulation des produits ; Au niveau de la demande des consommateurs, préparation des aliments et préférences alimentaires : Evaluer les moyens et méthodes (outils) pour favoriser la sensibilisation, la communication et l’éducation du consommateur à une alimentation plus saine ; Identifier les produits à haute valeur nutritionnelle disponibles localement pouvant améliorer l’état nutritionnel de la population surtout pour les plus vulnérables ; Pour l’éducation nutritionnelle, étudier les méthodes et outils qui seront les mieux adaptés à la population tout en mettant en valeur les ressources locales ; Au niveau de la gestion des déchets : Evaluer les infrastructures en place, évaluer la possibilité de traitement des déchets mais surtout la valorisation des déchets organiques ; Au niveau des compétences techniques, évaluer les besoins en renforcement de compétences professionnelles des paysans, aussi bien qualitatives que quantitatives, identifier les institutions (Associations, Groupements, ONG …) pouvant servir de relais pour ces formations. Il est conseillé de prendre particulièrement en considération durant l’analyse : Les jeunes enfants, les femmes enceintes et allaitantes, proposer des solutions particulières pour améliorer leur état nutritionnel ; l’hygiène et l’assainissement qui impactent directement sur la situation nutritionnelle,proposer des mesures adaptées au contexte local pouvant apporter des améliorations à ce niveau (surtout pour l’hygiène des jeunes enfants). 5- PROFIL REQUIS Minimum Bacc + 5 en sciences sociales, droit, agroéconomie, nutrition ou autre domaine apparenté ; Ayant une expérience de plus de 3 ans dans la conduite d’étude similaire : analyse des modes de consommation alimentaire et d’alimentation, Agriculture sensible à la Nutrition, interaction genre et nutrition, analyse de système alimentaire ; Expérience réussie dans la formation et conduite d’Atelier ; Expériences pratiques en matière de processus participatifs de co-construction et de formulation de solutions et de plans d’actions ; Familiarité avec les outils de collecte de données (connaissance et pratique des principaux logiciels statistiques et/ou de gestion de base de données (SPSS, Access) et des outils de collecte mobile de données) Expérience pratique sur la conduite d’entretiens qualitatifs (consultations, entretiens semi-directifs, focus-group) et d’enquêtes quantitatives en milieu rural ; Connaissance de la Région Sofia et Alaotra Mangoro sera un atout ; Antananarivo, le 09 Septembre 2023 La Coordonnatrice du Projet RAZAFINDRATOANINA Vololontsoa Volatiana

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